Холодильные установки, применение и примеры

Холодильная система имеет в своем составе несколько устройств, которые взаимодействуют между собой и служат для охлаждения воздуха в камерах, его поддержания на нужном уровне. Это могут быть обычные помещения, которые переоборудованы под холодильные, морозильные камеры или камеры шоковой заморозки. Эти конструкции могут использоваться не только для охлаждения воздуха в помещении, но и для длительного хранения продуктов питания, что скоро портятся, их заморозке и простого охлаждения.

Выбор температурного режима установки зависит от потребности заказчика, профильного направления предприятия. Так, если она будет использоваться просто для хранения товаров и продукции, то температурный режим можно выставлять в пределах 1–2 градусов и для установки использовать обычную воду. В случае, когда требуется повысить температуру до –20 градусов, рекомендуется использовать холодильные системы с компрессором и холодильным агентом – фреоном.

Так, в зависимости от вида холодильного оборудования и типа применяемого хладагента, можно обеспечивать температуру воздуха в помещении от +15 градусов до –40 градусов. Последние цифры используют на предприятиях, где применяется шоковая заморозка мяса, рыбы и других товаров.

Как уже писалось, главными методами работы холодильной установки есть: небольшое охлаждение продукции, обычное хранение готового товара, замораживание и шоковое замораживание. Есть предприятия, где одновременно могут использовать несколько вариантов. Тогда лучше ставить холодильную систему с централизованной схемой работы, когда управление всеми камерами и регуляторами ведется с одного помещения.

Большое разнообразие холодильных систем и их, комплектующих можно увидеть на сайте http://holod.promholod.com/. Здесь вы найдете все самое необходимое для монтажа целостной конструкции, правильного ухода за ней. Очень важно с самого начала понимать, для чего нужно устройство, только тогда делать выбор. Если вы сами не сможете разобраться, то можете воспользоваться подсказками менеджеров или специалистов. Они смогут подобрать именно тот товар, который нужен именно для вашего предприятия.

Существуют конструкции АКК и АКР с качественными заграничными деталями, что могут прослужить длительный период времени без поломок. На них распространяется приличная гарантия. Такие холодильные системы вместе с камерами охлаждения, морозильными камерами и помещениями шоковой заморозки прекрасно подходят для промышленных компаний, предприятий, что специализируются на изготовлении замороженных полуфабрикатов, мясной или молочной продукции. Кроме этого, их можно спокойно использовать на рыбоперерабатывающих заводах, огромных складах и хранилищах овощных, фруктовых баз. Также, есть возможность применять в кулинарных заведениях, торговых залах для продажи продуктов питания.

Что же они представляют собой? Это огромные машины, что имеют компрессорно-конденсаторные агрегаты или компрессорно-рессиверные компоненты. Кроме того, все такие системы предоставляются покупателю в сочетании с воздухоохладителем, конденсатором, щитом управления и автоматической установкой.

Такие холодильные установки прекрасно работают в любом температурном режиме, который предусмотрели производители. Так, минимальная температура, которую может держать система, составляет +15 градусов. Тогда как максимальное значение может достигать –40 градусов. Владелец сам регулирует температурный режим и его поддержание.

Вся установка имеет несколько режимов работы, так например, есть режим обычного охлаждения продуктов, или хранения. Такие режимы прекрасно подойдут для огромных амбаров, где круглогодично хранятся овощи, фрукты. Также, установка может работать в режиме заморозки, как обыкновенная морозильная камера и шоковой заморозки.

Что же собой представляют АКК и АКР агрегаты

Компрессорно-конденсаторные машины и компрессорно-рессиверные имеют:

• компрессор известной иностранной фирмы, который может быть поршневой полугерметический, винтовой, спиральный герметический;
• конденсатор охлаждения воздушный;
• ресивер для циркуляции жидкости;
• два реле давления и несколько анаконд;
• разнообразные фильтры и специальное смотровое стекло.

В зависимости от модели системы, в ее состав могут входить воздухоохладители (один или несколько), щит управления, специальный комплект крепления и гаек, терморегулирующий вентиль. Также в зависимости от выбора установки, непосредственного охлаждения или воздушного, система дополнительно имеет некоторые детали.

Выбирайте только качественные установки, что прослужат вам достаточно длительный период времени. В последнее время, большой популярностью пользуются конструкции на современной холодильном агенте – фреоне.