Дачные радости

Дачный сезон в самом разгаре - подходит время сбора урожая, да и посидеть последними летними, да и осенними днями у костра - дело приятное. Особенно же если на нём можно чего-нибудь испечь. Но это совсем если просто. Однако плох тот владелец собственного земельного участка, который не мечтает поставить на нём хорошую баньку, уютную беседку и, разумеется, мангал из кирпича. Если говорить о мангале, то многие самоделкины, начитавшись брошюр неизвестного происхождения, пытаются воплотить мечту в реальность, а заканчивается всё большим разочарованием. Причин две: важно выбрать подходящий для кладки кирпич, правильно подготовить связующую смесь (обычная цементно-песчаная смесь не годится) и главное для этого нужен банальный опыт кирпичной кладки.

Важность раствора нельзя недооценивать. Ведь для кирпичного мангала можно приобрести самый-самый лучший, самый-самый огнеупорный кирпич, имеющий свой показатель КТР (коэффициент температурного расширения), а вот цементно-песчаная смесь имеет совершенно иные величины этого показателя. Таким образом, при нагревании мангала кирпич может расшириться аж на целый миллиметр, в то время как кладка где-то на 1,5-2 мм, что станет причиной возникновения трещин. И здесь даже штукатурка не сможет исправить ситуацию.

Кроме того важно учитывать количество жизненных циклов мангала - периода старения - исходя из количества нагрева и замерзания кирпича. Кирпичный мангал, который вы будете топить не только летом, но и в зимнее время, состарится значительно быстрее, если строительный материал окажется некачественным, а кладочный раствор приготовленным не по правилам.

Опытные специалист рекомендуют лучше всего возводить мангал используя не традиционный огнеупорный тугоплавкий кирпич, а красный печной. Мотивация в данном случае проста — он более устойчив к температурным перепадам и имеет большие величины цикла замерзания и нагрева (его век, короче, долог).

И самое важно при строительстве, что нужно учитывать, чтобы построить качественный мангал — на что класть кирпич? Некоторые советуют класть только на глину. Другие рекомендуют производить кладку на глину с небольшим добавлением цемента, но с последующим оштукатуриванием мангала. А есть ещё маленькая хитрость — бывалые промазывают весь мангал клеем, предназначенным для кладки газосиликата (белорусский завод «Забудова»). При этом клеевой состав наносится обыкновенной кистью достаточно тонким слоем, как краска. А если захотите клей немного подкрасить, то можно добавить в него порошок из красного кирпича.